Resep Sayur Sop - Makanan di Indonesia sangat beragam,
dari mulai yang berkuah hingga yang bersantan. Dari yang manis, asam hingga
pedas. Semua ada. Kali ini Makanan khas Indonesia akan menyajikan rresep salah
satu masakan yang sangat populer dan digemari orang banyak. Sayur Sop.
Sayur sop terdiri dari sayuran – sayuran
segar yang memiliki kandungan gizi yang ditinggi dan dimasak dengan kuah dan
memiliki perpaduan bumbu yang khas. Yang tentunya menggugah selera penikmat
makanan khas Indonesia.
image source: royco.co.id
sayur
sop sudah menjadi santapan sehat masyarakat indonesia sehari – hari yang penuh
dengan gizi dan rasa yang enak dan sedap.
Untuk mayoritas ibu rumah tangga di Indonesia, tidak lengkap dan tidak afdol rasanya jika tidak bisa membuat
masakan sayur sop.
Tapi tenang saja, untuk anda ibu rumah
tangga atau siapa saja yang ingin membuat sayur sop yang nikmat, makanan khas
indonesia akan memberikan resep membuat sayur sop yang nikmat
Berikut resep sayur sop yang nikmat :
BAHAN UTAMA :
- 500 gram Daging sapi
- 4 lembar sayur kol
- 4 buah wortel segar
- 4 buah kentang
- 2 buah tomat
- 2 batang daun seledri
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sendok teh Penyedap rasa
- Garam secukupnya
- Minyak sayur secukupnya
BUMBU – BUMBU :
- 4 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1/2 sendok teh Merica bubuk
CARA PEMBUATAN :
- Siapkan panci. Potong daging, lalu rebus menggunakan 800 ml air. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan sayuran yang telah dipotong secara bersama, aduk hingga merata.
- Selanjutnya, panaskan wajan yang berisi minyak goreng untuk menulis bumbu halus. Tumis bumbu sampai tercium bau harum.
- Setelah harum, angkat bumbu, kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan sayur.
- Tambahkan juga penyedap rasa, potongan daun seledri, potongan tomat juga irisan daun bawang.
- Berikan penyedap rasa secukupnya beserta potongan tomat, daun bawang dan daun seledri.
- Aduk sayur sampai matang, taruh sayur sop diatas mangkok.
- Sajikan selagi hangat.
Itulah resep sayur sop yang nikmat. Sangat
cocok dimakan di siang hari untuk menambah stamina saat bekerja. Atau sebagai
santapan sehat keluarga. Silahkan praktekkan resep ini dirumah dan jangan ragu
untuk mencoba .
terimakasih
Baca juga ya Resep Garang Asem Gurih ....
